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胃肠炎

有什么蔬菜可以保护胃部?

来源:武汉博仕中医肛肠医院 时间:2012-07-25 09:08 浏览人次:

  有什么蔬菜可以保护胃部?在日常的饮食中,水果蔬菜是必不可少,也是满足身体的营养需求,每种水果蔬菜可提供的营养元素各有不同,那么有什么蔬菜可以养胃,不让胃肠炎侵害自己的身体。以下让我们听听武汉博仕中医肛肠医院专家来介绍保护胃的5种蔬菜是怎样的。

  避免胃肠炎保护胃的5种蔬菜如下:

  南瓜:减少溃疡

  因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:"南瓜性温,味甘,入脾,胃经",能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可"吸附"细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  菠菜:补血利便

  菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:"利五脏,通肠胃,解酒毒。"菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。

  红薯:养胃去积

  红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏。"天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

  胡萝卜:增强抵抗力

  胡萝卜性味甘平,中国医学认为它"下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效"。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖更合适,味道也更好。

  甘蓝:天然胃菜

  甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的更佳蔬菜之一,也被誉为天然"胃菜"。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

  推荐阅读:炎热夏季如何打好保“胃”战

  有什么蔬菜可以保护胃部?养生是一本读不完的书,但是 从中也可以看出我们热爱生活的心,希望武汉博仕中医肛肠医院专家的介绍对您有所帮助。如果您还有什么疑问,您可以点击在线咨询,或直接拨打免费专家咨询热线:027-88185120.您的问题也将由武汉博仕中医肛肠医院的在线专家进行解答。【武汉博仕中医肛肠医院专家QQ】:2851126435,加为好友,交流更方便。

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  • 秦国才
    给胃痛患者的几点意见:胃疼多是由于胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡引起的,还有上腹疼不一定是胃,也有可能是肝,膈等,但这些症状患者可以和真正的胃部疼痛有所区分,所以治疗价格都是有所区别的。
  • 易雪春
    告诫那些忽视胃胀的人:针对胃胀的治疗,首先要进行专业的胃肠检查,武汉博仕中医肛肠医院专科医院率先引进国际最先进的,三维立体超声检查,不插管、无痛苦、无副作用、时间短、精准确定病情。