麻辣烫对胃部照成的五大危害
麻辣烫健康危害一:受利益驱使,不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长,常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。福尔马林的毒性相当大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变,大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品,会损伤人体的肝脏,甚至诱发癌变。
麻辣烫健康危害二:麻辣烫的口味以辛辣为主,虽然能很好地刺激食欲,但同时由于过热过辣过于油腻,对肠胃刺激很大,过多食用有可能导致肠胃出现问题,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病,根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。
麻辣烫健康危害三:街边麻辣烫常常是满满的一锅,如果没有烧开、烫熟,病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死,食用后容易引起消化道疾病。且麻辣烫的烫菜水反复使用,其中也积累了有害物质。麻辣烫的油一般不新鲜,且是反复煮熟的,有的油甚至是地沟油。
麻辣烫危害四:建康人的口腔、食道和胃黏膜一般更高只能耐受50℃至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。
麻辣烫健康危害五:食品原料不新鲜,如那些蔬菜类,有的已经枯萎发黄;有的食物更是经过化学处理,譬如甲醛可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。
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